AcasăActualitateSute de kilograme de produse, retrase de la vânzare din patiseria Dumy

Sute de kilograme de produse, retrase de la vânzare din patiseria Dumy

În urma controlului, din 19. 02.2018, al inspectorilor OPC Constanța, la patiseria Dumy s-au descoperit o serie de abateri de la lege, astfel că s-a dispus oprirea temporară a serviciilor de producție.

Dumy SRL deține două laboratoare, unul în zona Tomis Nord iar celălalt în cartierul Palazu Mare. Controlul s-a desfășurat, simultan, în ambele locații iar amenzile aplicate se ridică la 32500 de lei  

S-au constatat practici comerciale înșelătoare și mai multe nereguli: frișcă tip, ciocolată tip, condiții de depozitare neconforme, proceduri nesigure, ustensile nepotrivite prestării de servicii, igienă precară.

De asemenea, 288 de kg de produse au fost retrase de la vânzare.