În perioada 30 august-2 septembrie 2018, Constanța va fi gazda Festivalului Gustului Românesc – Din dragoste pentru tradiții, eveniment organizat de Chef Cătălin Scărlătescu și Claboo Media în parteneriat cu Primăria Constanța.
Cei mai prestigioși maeștri bucătari de gastronomie tradițională își dau întâlnire în zona Poarta 1 – parcarea Faleza Cazino, pentru a prepara produse tradiționale autentice.
Organizatorii au decis să schimbe locația, tocmai pentru a nu mai umple de fum și arome gastronomice statuia poetului și Piața Ovidiu, zonă încărcată de istorie în care trebuie să se desfășoare doar evenimente cu caracter cultural.
Vă reamintim că, anul trecut, Chef Cătălin Scărlătescu și Claboo Media au spălat dalele din centrul istoric al orașului cu produse profesionale, după desfășurarea unui festival gastronomic.
Astfel, cel mai mare festival culinar organizat la Constanța se va muta cu purcel, vițel la proțap și alte delicii la Poarta 1 și se dorește ca această locație să devină cea obișnuită pentru evenimentele de tip gastronomic.
Timp de patru zile, atât constănțenii, cât și turiștii aflați pe litoral sunt invitați să se bucure de gustul tradițional, iar organizatorii promit prețuri pentru toate buzunarele.
Oaspeții sunt întâmpinați cu vițel Black Angus de 500 de kg, purcei pe grill, bunătăți gătite la renumita Poartă cu 7 ceaune, bucătărie tradițională tătărească, lipovenească, gulaș ardelenesc în cel mai mare ceaun, alături de produse tradiționale de panificație.
