În ultima perioadă, mai mulți elevi și cadre didactice din școlile constănțene s-au plâns de faptul că cornul care se distribuie în unitățile de învățământ nu poate fi consumat de copii.
Și părinții spun că produsele oferite gratuit prin programul ”Laptele și cornul” nu sunt pe gustul copiilor, iar majoritatea lor ajung la gunoi.
Horia Constantinescu, șeful OPC Constanța a desfășurat o acțiune de control la distribuitorul acestora și a solicitat, totodată, sprijinul colegilor de la structura Centrală pentru ca, paralel, să fie verificat și producătorul Vel Pitar SRL.
”Concluziile acțiunii de sunt următoarele: cornurile sunt bune de consum data inscripționată pe ambalaj arată că acestea sunt în termen verificând și fișele de producție acest lucru este confirmat. Textura cornului, încă de la momentul fabricației, este una specială fiind păstrată rețeta agreată prin caietul de sarcini și anume aceea care folosește făină integrală”, a declarat Horia Constantinescu.
Licitația pentru contractul de distribuire în școli a acestor produse a fost făcută de către Consiliul Județean Constanța, iar plângerile referitoare la calitatea cornului au ajuns și la președintele CJC, Marius Horia Țuțuianu.
”Cunosc situația, însă calitatea produselor respectă exact standardele impuse de lege. Am dispus un control al corpului de control al CJ, am anunțat DSP și DSV care, la rândul lor verifică dacă sunt respectate normele și termenele impuse de lege. Dacă până acum nu exista o rețetă anume și fiecare producător făcea cornurile după rețeta proprie, acum avem niște reguli foarte clare pe care trebuie să le respectăm: valori energetice, grăsimi și altele. Făina este integrală, iar din acest motiv cornul este închis la culoare și are o textură aparte. Nu e dulce, nu arată și nici nu are gustul unui corn cumpărat din magazin care, deși a stat câteva săptămâni la raft, este foarte moale și pufos. Cornul pe care îl distribuim noi este unul bio. Știu că nu e pe gustul multora, însă acestea sunt normele și trebuie să le respectăm.”, a spus Marius Horia Țuțuianu
